Citazione Originariamente Scritto da °°sOmOja°° Visualizza Messaggio
se posso dire la mia tutte queste seghe mentali riguardo l'indice glicemico bisognerebbe evitarle.

piuttosto se proprio vuoi controllare l'IG limitati a non mangiare pane\pasta\carboidrati in genere da soli..
accompagnali almeno ad una fonte proteica.. o di grassi (che sono quelli che abbassano maggiormente l'indice glicemico)
quoto...già se uno si fa un panino con un po' d'olio e bresaola l'ig si abbassa notevolmente...