Ciao, con questa dieta induci il tuo organismo a catabolizzare le proteine, e non alla crescita muscolare. L'errore primario che ormai la maggior parte delle diete presenta è la carenza di grassi; nel tuo caso la dieta ha un apporto calorico proveniente da proteine quasi il doppio di quello dei carbo.
Io sono per una quantità di proteine 3gr/kg peso corporeo, però quando c'è un apporto di carbo quasi il doppio: 5gr/Kg peso corporeo.