mah scientificamente ....ti posto questa risposta che ho avuto su un altro forum:

"Più correttamente si dovrebbe parlare di parte alta, media, bassa del pettorale... ti hanno già risposto, se vuoi anche una rispondenza prettamente scientifica dell'effetto delle diverse angolazioni della panca, è sufficiente che leggi l'articolo di Naturalman nel suo sito, dove spiega come l'analisi elettromiografica non ha riscontrato differenze di risultati dovuti a stimolazioni diverse. "

All'atto pratico devi trovare quello che meglio funziona su di te.