Salve,
questa la dieta che seguo da circa 2 mesi:
Colazione:
Toast con bresaola (4 fette pane 5 cer. + 60-80 gr bresaola)
o
Latte e cornflakes (100 cl latte intero + 40-60 gr cf)

Spuntino:
Frutta (arancia o banana o kiwi)

Pranzo:
Carne e verdura (200 gr pollo/vitello + 100 gr cavolo o carote o spinaci o pomodori)
o
Riso e verdura (100 gr di riso con olio e parmiggiano + 100 gr cavolo o carote o spinaci o pomodori)
o
Pasta e verdura (100 gr di pasta con olio e parmiggiano o pomodoro a crudo + 100 gr cavolo o carote o spinaci o patate)
frutta in tutti e tre i casi (arancia o mela)

Spuntino:
Frutta (arancia o banana o kiwi)

Pre allenamento:
integratore proteico (40gr della Ultimate)

Post allenamento:
Banana

Cena:
Carne e verdura (200 gr di carne rossa + piselli o patate)
o
Pesce e verdura (200-300 gr di gamberi o pesce bianco o trota + piselli o patate)
o
Spagetti di soia e toufu (100 gr + 80-100 gr)

Spuntino:
Barretta proteica (una delle tante in circolazione, preferibilmente Power One)

Tutto accompagnato da 3-3,5 lt di acqua al giorno.

Sono alto 1.84 x 92 Kg, mi alleno 3 volte alla settimana da circa un anno ed in questo periodo sto facendo (tentando di fare) una scheda per la massa.

Problema: non riesco ad abbassare la percentuale di massa grassa (21%) e nelle ultime 2 settimana mi sento "fiacco" durante gli allenamenti.

Sicuramente sto sbagliando, avete qualche consiglio ?

Grazie.