anche quest'oggi il vostro vissani del bb vi proporra qualcosa di alternativo per palati esigenti..........allora ragazzuoli armatevi di cio'che vi sto per elencare e si comincia
5 bianchi
2 rossi
un mazzetto di rucola
80/100 gr di mollica
cipolla lunga tagliata a tocchetti piccoli
50 gr crudo
3/4 olive verdi
amalgamate 3 bianchi piu' 2 rossi aggiungete un filo d'olio sale e pepe,poi aggiungete dagli 80 a 100 gr di mollica,poi la rucola tagliata finemente e la cipolla a tocchetti,3 4 olive verdi tagliate a pezzettini e aggiungete tocchetti di crudo 50 gr....mischiate il tutto fino ad ottenere un qualcosa di piu'consistente.Create delle polpettine che metterete in una teglia con carta da forno e via alla cottura.........io le ho provate oggi e devo dire che non ho fallito nell'impresa sono venute ottime
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