Ciao a tutti ,stavolta vi propongo una ricetta che magari gia'molti di voi conosceranno,potrete riadattarla a vostra piacimento io comunque vi do'l'originale.............ps.(dopo la cottura ci starebbe bene un sughetto o una salsa perche'risulta secco)
ingredienti:
200 gr tonno
4 cucchiai di parmigiano
4 cucchiai di mollica
2 uova intere
un po'di prezzemolo grattuggiato e un po'di pepe
impastare il tutto e poi avvolgerlo in un tovagliolo legato a i bordi,verra'messo in acqua bollente per 20minuti ed il gioco e'fatto.......
il risultato e'ottimo,sono quasi 70 pro quindi per 2 o 3 persone puo'andare bene per il resto tantissimi grassi saturi ma puo'essere riadattata togliendo magari un rosso oppure un cucchiaio di parmiggiano
Segnalibri