Ieri sera a SuperQuark Piero Angela ha parlato delle diete iperproteiche e delle proteine in generale..

Dopo aver spiegato cos'è e come è composta una proteina, Angela ha intervistato il prof. Cannella chiedendo lumi sull'uso
e sulla quantità...(ahi ahi..)

1) quanti gr di proteine dovrebbe assumere un individuo? Risposta (prof. Cannella): circa 1 gr per ogni kg di peso corporeo... (!!) ( peso o massa magra? booh.. non l'ha detto)

2) quale tipologia di individuo dovrebbe assumere più o meno proteine? Risposta (prof. Cannella): un individuo sedentario dovrebbe assumere più proteine in quanto non svolge attività fisica. Uno sportivo (QUALE sportivo? mah..) dovrebbere assumere poche proteine ma una maggiore quantità di glucidi e grassi.. (!!!!)

Commenti, critiche, suggerimenti ??

Good training!


P.S. = Come sono andate le vacanze?