generalmente proprio per la mia inesperienza consulto frequentemente le tab alimentari, a maggior ragione ora che sto provando la zona.
Ma devo dire che consultando il libro "Come raggiungere la Zona" vi sono dei dati che mi lasciano perplesso, premetto che già sono a conoscenza di altri errori di conteggio o se preferite di battitura ma di questo volevo conferma da un esperto della zona: tra i carbo favorevoli verdure cotte vi è la seguente grammatura
LENTICCHIE 30g 1 blocchetto 9 carbo
CECI 30g 1 blocchetto 9 carbo
forse tale grammatura si riferisce ai legumi secchi ancora non cotti perchè cotti
hanno valori differenti infatti per 1blocco 9carbo di lenticche sono 60g il doppio il problema non me lo sarei nemmeno posto ma in altri forum ricopiano tali tabelle pertanto mi è sorto un dubbio.
Spero che qualche zonaiolo mi risponda e vi ringrazio anticipatamente.
Spero invece che non mi rispondano coloro che ritengono che queste siano seg... mentali anche se potenzialmente potrebbero avere ragione ma ripeto io non sono esperto e per il momento preferisco seguire un protocollo già sperimentato e oltre a questo la dieta a zona è per sua natura contabile specialmente per il rap pro/carbo.
Segnalibri