Patate vs Riso int

**cressi007** · 23-04-2008, 05:06 PM

si ma in frittura e gia ad alte temperature nn ti sembra

**Superpippo** · 23-04-2008, 05:09 PM

si,questo si...ma avevo capito che fosse uno dei più difficili a "rovinarsi"...avevo sentito male si vede!

**andyn** · 23-04-2008, 05:10 PM

visto ke avete parlato di olio in questo thread volevo kiedere, senza aprirne un altro, xkè il mio olio (0gpro,0gcho,92grassi) segna 824 kcal?
nn dovrebbero essere 92*8=736kcal? forse è stupida la domanda, ma è proprio un dubbio atroce.§55

**cressi007** · 23-04-2008, 05:13 PM

i grassi sono 9 calorie al grammo non 8 quindi....

**Superpippo** · 23-04-2008, 05:13 PM

1 gr di grasso ha 9 Cal,non 8...

**andyn** · 23-04-2008, 05:14 PM

Originariamente Scritto da Superpippo

si,questo si...ma avevo capito che fosse uno dei più difficili a "rovinarsi"...avevo sentito male si vede!

io avevo sentito ke era meglio dell'olio di semi di girasole, che in genere è + usato x la frittura, ma nn ho mai capito xkè, nè ho mai approfondito xkè nn friggo.