le uova danno ritenzione idrica??????

**gimmi** · 04-04-2003, 07:06 PM

ho letto che le uova danno ritenzione idrica, ma quale componente ( albume o tuorlo)?????
Se avete articoli ,di fonte attendibile, su tale quesito è ben accetto, le chiacchere mi entrano da un orecchio e mi escono da un altro....
rammento che l'albume e l'alimento di riferimento per calcolare il valore biologico degli alimenti proteici( ad esso viene attribuito 100% poi seguono tutti gli altri alimenti)consumato assolutamente cotto per inibire l'azione dell'avidina, sostanza che impedisce l'assimilazione delle proteine.
il tuorlo invece è molto ricco di grassi ( saturi e colesterolo) di qualche proteine e vitamine...........

**yukatan** · 04-04-2003, 08:12 PM

http://digilander.libero.it/andreafo...e%20renali.htm

onestamente nn ne sapevo nulla ho fatto una piccola (molto piccola) ricerca e questo è tutto quello che ho trovato.

**4ca** · 04-04-2003, 08:34 PM

Originally posted by gimmi
ho letto che le uova danno ritenzione idrica, ma quale componente ( albume o tuorlo)?????
Se avete articoli ,di fonte attendibile, su tale quesito è ben accetto, le chiacchere mi entrano da un orecchio e mi escono da un altro....
rammento che l'albume e l'alimento di riferimento per calcolare il valore biologico degli alimenti proteici( ad esso viene attribuito 100% poi seguono tutti gli altri alimenti)consumato assolutamente cotto per inibire l'azione dell'avidina, sostanza che impedisce l'assimilazione delle proteine.
il tuorlo invece è molto ricco di grassi ( saturi e colesterolo) di qualche proteine e vitamine...........

ora ti spiego il perche di questa leggenda, succede che le ultime settimane le ultime 2 per l'esatezza un b.builder agonista le leva poiche in previsione di levare del tutto il sodio (il che non e nemmeno una cosa tanto furba) cmq dicevamo in previsione di levare del tutto il sodio e visto che leuova ne hanno, si leva le uova, ora da qui a dire che le uova creano ritenzione a tutti c'e un baratro, infatti sfido chiunque non sia a 2 settimane da una gara a vedere la differenza o a riconoscerne l'effetto sempre ammesso che uno poi abbia rinuciato a tutti gl'altri alimenti che cmq contengono sale o meglio sodio, tipo pane pesce e sopratutto le pot in polvere insomma se non sein in gara lascia perdere ste robe in piu un po di ritenzione fa anche bene infatti cio che vorremmo far fare ai nostri muscoli e prorpio ritenere piu acqua possibile

**gimmi** · 04-04-2003, 09:01 PM

estate 2002

**4ca** · 04-04-2003, 09:13 PM

Originally posted by gimmi
estate 2002

???????????

**Tenebro** · 05-04-2003, 05:00 PM

Originally posted by 4ca
ora ti spiego il perche di questa leggenda, succede che le ultime settimane le ultime 2 per l'esatezza un b.builder agonista le leva poiche in previsione di levare del tutto il sodio (il che non e nemmeno una cosa tanto furba) cmq dicevamo in previsione di levare del tutto il sodio e visto che leuova ne hanno, si leva le uova, ora da qui a dire che le uova creano ritenzione a tutti c'e un baratro, infatti sfido chiunque non sia a 2 settimane da una gara a vedere la differenza o a riconoscerne l'effetto sempre ammesso che uno poi abbia rinuciato a tutti gl'altri alimenti che cmq contengono sale o meglio sodio, tipo pane pesce e sopratutto le pot in polvere insomma se non sein in gara lascia perdere ste robe in piu un po di ritenzione fa anche bene infatti cio che vorremmo far fare ai nostri muscoli e prorpio ritenere piu acqua possibile

scusa 4ca,domanda stringata e seria da nn sembrare nemmno io:
ma per ritenzione idrica allora non si intende solo l'acqua tra pelle e muscoli,ma anche quella nei muscoli.....
il sodio allora aiuta ad avere acqua nei muscoli.....ma anche tra pelle e muscoli....
E' cosi'?
Seconda domanda:e' vero che il riso veicola l'acqua nei muscoli?
l'ho letto in un intervista a un culturista,diceva un kg di riso=1L di acqua nei muscoli.

nn ho mai letto ninete su questo argomento,mai trovato niente di chiaro,ma solo documenti confusionali.
Grazie da Tenebro

**4ca** · 05-04-2003, 08:39 PM

Originally posted by Tenebro
scusa 4ca,domanda stringata e seria da nn sembrare nemmno io:
ma per ritenzione idrica allora non si intende solo l'acqua tra pelle e muscoli,ma anche quella nei muscoli.....
il sodio allora aiuta ad avere acqua nei muscoli.....ma anche tra pelle e muscoli....
E' cosi'?
Seconda domanda:e' vero che il riso veicola l'acqua nei muscoli?
l'ho letto in un intervista a un culturista,diceva un kg di riso=1L di acqua nei muscoli.

nn ho mai letto ninete su questo argomento,mai trovato niente di chiaro,ma solo documenti confusionali.
Grazie da Tenebro

ma per favore un chilo di riso = na pana pienza

**pjbove** · 06-04-2003, 04:17 AM

Originally posted by Tenebro
ma per ritenzione idrica allora non si intende solo l'acqua tra pelle e muscoli,ma anche quella nei muscoli.....

Caro Tenebro...la tua domanda non e' molto corretta........i liquidi corporei si dividono in intra ed extracellulari e per ritenzione si intende l'accumulo di liquidi negli spazi extracellulari( pelle e muscoli non c'entrano) semmai questo accumulo puo' essere nel sottocute......
Mai sentita una c.....a piu' grossa dell'albume e della ritenzione (non cel'ho con chi ha postato la notizia).......pero' a rega'...eannnnamooooooo!!!!! Se stiamo dietro a tutte ste storie qualcuno entra in paranoia

. Non esiste nessuna pubblicazione al riguardo tranne forse che su novella duemila.

**4ca** · 06-04-2003, 04:36 AM

Be tieni conto che a livello di gara e una cosa importante se parliamo di ragazzi come qui sul forum ai quali abbiamo capito il discorso gare non li sfiora nemmano abbinare le uova con la ritenzione e una cavolata, se parliamo di gare ti assicuro che per alcuni non per tutti e una cosa su cui tenere conto, la ritenzione durante il periodo pre gara puo essere una cosa fatale rendere un atleta buono competitivo o adiritura compromettere la classifica, ho visto un ragazzo compromettersi in maniera esagerata per un cucchiaino di sodio cucchiaino piccolissimo preso il giorno prima dellla gara e risvegliatosi la mattina che piangeva, perso un tre posizioni sicure, ora le uova creano un velo che ti assicuro fare una bella differenza , rieni conto che a me il solo aver mangiato un pezzo di pane arabo che mi era stato assicurato essere fatto senza sale e invece ne aveva un minimo ha compromesso una competizione, se non si prova il periodo pregara non si puo immaginare che differenza facia e cmq non a tutti fortunatamente c'e a chi quest'effetto non si ferifica ma credo che non sia nemmeno la maggiranza.
cosa che pero completamente invisibile a chi non fa il periodo pregara percio non azzera il sodie ecc

**Tenebro** · 06-04-2003, 04:45 AM

Originally posted by pjbove
Originally posted by Tenebro
ma per ritenzione idrica allora non si intende solo l'acqua tra pelle e muscoli,ma anche quella nei muscoli.....

Caro Tenebro...la tua domanda non e' molto corretta........i liquidi corporei si dividono in intra ed extracellulari e per ritenzione si intende l'accumulo di liquidi negli spazi extracellulari( pelle e muscoli non c'entrano) semmai questo accumulo puo' essere nel sottocute......
Mai sentita una c.....a piu' grossa dell'albume e della ritenzione (non cel'ho con chi ha postato la notizia).......pero' a rega'...eannnnamooooooo!!!!! Se stiamo dietro a tutte ste storie qualcuno entra in paranoia . Non esiste nessuna pubblicazione al riguardo tranne forse che su novella duemila.

grazie questo anche io lo sapevo,ma 4ca alla fine ha detto che il sodio ci da' un po' di ritenzione nei muscoli
....questo lo ha dertto lui e io vogliosapere perche' ci credo,e glielo chiedo specificatamente
perche' ho letto documenti che dicono come te,la irtenzione che da' il sodio e' sottocute e non nei muscoli.

4ca dai dimmi....sta storia del sodio nn mi e' chiara...mi interessa daaaaaaaiiiiiii
P.S. quello riso era un rapporto,quindi ne mangi 100 grammi hai 100 ml di liquidi,la tua risposta era negativa perche' hai capito di mangiare un kg di riso o perche' questa cosa e' completamente fuori ...certo che se nn e' vera e' una cavolata in piu' che si legge sulle riviste di BB

**4ca** · 06-04-2003, 04:53 AM

Originally posted by Tenebro
grazie questo anche io lo sapevo,ma 4ca alla fine ha detto che il sodio ci da' un po' di ritenzione nei muscoli
....questo lo ha dertto lui e io vogliosapere perche' ci credo,e glielo chiedo specificatamente
perche' ho letto documenti che dicono come te,la irtenzione che da' il sodio e' sottocute e non nei muscoli.

4ca dai dimmi....sta storia del sodio nn mi e' chiara...mi interessa daaaaaaaiiiiiii
P.S. quello riso era un rapporto,quindi ne mangi 100 grammi hai 100 ml di liquidi,la tua risposta era negativa perche' hai capito di mangiare un kg di riso o perche' questa cosa e' completamente fuori ...certo che se nn e' vera e' una cavolata in piu' che si legge sulle riviste di BB

ma scusa che dici il sodio da ritenzione in generale nella cellula e percio anche nelle cellule che ci sono nei muscoli, i b.b si erano inventati quella cavolata che il sodio la ritiene dappertutto mentre il potassio solo sulle fibre contrattili ma e una cosa che poi si e rivelata pazzesca e i b.builder poi ci scherzavano un po troppo assumento quantita di potassio esagerate porpio prima delle gare cosa che si rivela anche molto pericolosa, forse dimenticando che anche il cuore e un muscolo e che un crampo al polpaccio puo anche andare passare ma un problema cardiaco non lo risolviamo con un massaggio, perciol senso della mia frase stava ad indicare che il sodio come qualsiasi minerale e importante per la muscolatura e per l'equilibrio idrico in essa contenuto e che se ripeto non gareggiate giocare con questi minerali oltre a non darvi un gran che come risultato potrebbe anche essere deleterio, svuotarvi i muscoli e magari darvi altri problemini

**Tenebro** · 06-04-2003, 05:03 AM

Originally posted by 4ca
ma scusa che dici il sodio da ritenzione in generale nella cellula e percio anche nelle cellule che ci sono nei muscoli, i b.b si erano inventati quella cavolata che il sodio la ritiene dappertutto mentre il potassio solo sulle fibre contrattili ma e una cosa che poi si e rivelata pazzesca e i b.builder poi ci scherzavano un po troppo assumento quantita di potassio esagerate porpio prima delle gare cosa che si rivela anche molto pericolosa, forse dimenticando che anche il cuore e un muscolo e che un crampo al polpaccio puo anche andare passare ma un problema cardiaco non lo risolviamo con un massaggio, perciol senso della mia frase stava ad indicare che il sodio come qualsiasi minerale e importante per la muscolatura e per l'equilibrio idrico in essa contenuto e che se ripeto non gareggiate giocare con questi minerali oltre a non darvi un gran che come risultato potrebbe anche essere deleterio, svuotarvi i muscoli e magari darvi altri problemini

sai perche' in casa mia il sale e' abitudine nn aggiungerlo ai pasti....,,guardero' quanto ne prendo..e chiedo al medico...
grazie perche' a sentire quello che i dice in giro....chiedero' al medico nel csao ne prendo meno dell rda se e' il caso di alzarlo....
GRAZIE....se nn era per questo io nn avrei mai preso in considerazione il sodio,perche' dicono che e' impossibile averne carenze...grazie...scusa quella del riso proprio una bifala era eh?vorrei fare il nome di chi lo ha detto ma nn ho il documento alla mano....se lo trovo...lo DICO!!!!hihiihihi