Il tuo primo quesito interessa anche a me che risposta ti daranno
i moderatori.......

Perche' io in effetti le proteine dei derivati del frumento
le conto per il mio totale giornaliero

Perche' hanno si un contenuto di alcune ammine essenziali
un inferiore all'ideale(di altre importanti ai muscoli ne ha in abbondanza:metionina,leucina)

ma credo che le proteine del grano facciano crescere
se insieme aggiungo altre ammine complementari o gia' complete

cosi' il corpo non ha carenze delle altre ammine essenziali
e quindi nessuna ammina viene sprecata,anzi il grano
ti arrichisce di glutammina,ammina importantissima per i muscoli.

pensa io anche quando mangio proteine "complete" cerco di mangiare insieme (o nel resto della giornata nel caso non voglia mischiare piu' alimenti insieme)un po' di pane che col suo contenuto di glutammina mi bilancia il pasto oltre che aggiungere
comunque anche altre ammine essenziali.

4ca shawn,moderatrori faccio bene a contare le proteine del frumento nel totale?