I miei pranzi li prepara mia moglie che è molto preparata io mi limito a mangiare, vediamo cosa mi viene in mente per aiutarti
Mangio un po’ di tutto da vari tipi di riso a pasta integrale, di farro, spelta, segale, polenta.
Non uso per niente zucchero, burro e margarina, solo olio evo o di lino.
Oggi ho mangiato
Torta fatta in casa non mi ricordo con cosa
Due uova
Insalata di chia e broccoli + cracker
Noci, semi di zucca, mandorle
Mela
Pasta integrale con salmone selvatico olive e qualche verdura che non ricordo
Insalata
Arachidi
Sono sicuro di dimenticare qualcosa ma recentemente ho anche ridotto un po’ le porzioni perché ero veramente arrivato a un peso troppo alto.
Riguardo a carne, pesce e uova ti dico questo: ho ridotto la carne a 1-2 a settimana e aumentato il pesce a
3 a settimana, le uova 2 almeno ogni giorno tutti i giorni. Carne solo di mucca di allevamenti dove gli animali possono pascolare liberi. Lo stesso per le uova solo range free. Pesce selvatico, purtroppo qua la scelta del pesce è molto limitata ma quando torno in Italia faccio scorpacciate di pesce azzurro.
Con la dieta sono a circa 120g di pro al giorno. Non prendo integratori ne proteine in polvere.




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