Diario alimentare

[Romulano]

Bella domanda, Eraser. Peccato che io non abbia una risposta precisa, nel senso che non sto assolutamente pesando gli alimenti che assumo, quindi è anche difficile conoscere questa quantità.
Posso basarmi su un tentativo di calcolo che feci all'inizio di questo diario alimentare, che mi diede risultati paradossali, in quanto risultava che assumevo più calorie rispetto al mio fabbisogno e, nonostante ciò, dimagrivo. Per cui ho lasciato perdere i calcoli e fatto ad occhio.
Ricordi quando dopo un paio di mesi chiesi se dovevo modificare qualcosa e nel frattempo ero dimagrito di 8 chili? Mi dicesti di continuare così ed io ho semplicemente continuato, continuando a perdere grasso. Ora sono a saturazione, nel senso che non penso di poter scendere ancora.

Quando feci quei calcoli, li feci su una giornata di esempio, con i seguenti risultati:

(il pane e il burro di arachidi pre-wo li ho eliminati)

dove, contando solo carne e Whey risultavano circa 120 g di proteine, quindi circa 1.7 g per chilo di peso.
Però occorre considerare che il peso di molte delle cose che mangiavo era ipotetico, ad esempio le minestre, le insalate e il tacchino che prendo a mensa.

In conclusione la questione è: secondo te è il caso di cercare di fare calcoli più precisi? Se occorre potrei organizzarmi per pesare gli alimenti, almeno una volta. In un modo o nell'altro devo riuscirci. Magari mi porto una piccola bilancia a mensa...
Potrei anche iniziare ad utilizzare applicazioni che aiutano nei calcoli (tipo Myfitnesspal), finora non l'ho fatto.

Se la risposta è affermativa, procederò a fare tutto ciò che devo, compatibilmente con gli impegni per la gara del 23 settembre.
Purtroppo in questo campo (e non solo) sono ancora abbastanza confuso, ma cercherò di mettere ordine.

[Romulano]

Buona domenica a tutti.
Diario di bordo, data stellare -142333.3. Aggiornamento dei grafici.

Peso:

ultimamente oscilla intorno ai 69 kg.

Percentuale di grasso:

stava risalendo tra il 7 e l'8%, fortunatamente rientrata intorno al 7%.

Massa magra:

sempre la stessa, tra 60 e 62 kg.

Quindi nessuna novità di rilievo.
Per ora penso di non cambiare nulla, almeno fino a fine mese e comunque fino a dopo la gara del 23.
Poi dovrò decidere.

[eraser]

Bella domanda, Eraser. Peccato che io non abbia una risposta precisa, nel senso che non sto assolutamente pesando gli alimenti che assumo, quindi è anche difficile conoscere questa quantità.
Posso basarmi su un tentativo di calcolo che feci all'inizio di questo diario alimentare, che mi diede risultati paradossali, in quanto risultava che assumevo più calorie rispetto al mio fabbisogno e, nonostante ciò, dimagrivo. Per cui ho lasciato perdere i calcoli e fatto ad occhio.
Ricordi quando dopo un paio di mesi chiesi se dovevo modificare qualcosa e nel frattempo ero dimagrito di 8 chili? Mi dicesti di continuare così ed io ho semplicemente continuato, continuando a perdere grasso. Ora sono a saturazione, nel senso che non penso di poter scendere ancora.

Quando feci quei calcoli, li feci su una giornata di esempio, con i seguenti risultati:

(il pane e il burro di arachidi pre-wo li ho eliminati)

dove, contando solo carne e Whey risultavano circa 120 g di proteine, quindi circa 1.7 g per chilo di peso.
Però occorre considerare che il peso di molte delle cose che mangiavo era ipotetico, ad esempio le minestre, le insalate e il tacchino che prendo a mensa.

In conclusione la questione è: secondo te è il caso di cercare di fare calcoli più precisi? Se occorre potrei organizzarmi per pesare gli alimenti, almeno una volta. In un modo o nell'altro devo riuscirci. Magari mi porto una piccola bilancia a mensa...
Potrei anche iniziare ad utilizzare applicazioni che aiutano nei calcoli (tipo Myfitnesspal), finora non l'ho fatto.

Se la risposta è affermativa, procederò a fare tutto ciò che devo, compatibilmente con gli impegni per la gara del 23 settembre.
Purtroppo in questo campo (e non solo) sono ancora abbastanza confuso, ma cercherò di mettere ordine.

Ho visto ora il tuo messaggio..sorry.

Dal mio punto di vista, visti gli ottimi risultati ottenuti, cercherei di arrivare ad almeno 2,5 gr di pro nobili per kg/die.
Ed eventualmente cominciare a pensare a qualche altro integratore (vitamine e creatina. C'è un ricco thread nella sezione integratori..).

Ma sono finezze..
Quando avrai tempo e voglia pensa al discorso proteine.

[Romulano]

Grazie mille Eraser.
Appena possibile cercherò di applicare il tuo consiglio.
Oggi voglio provare uno spuntino a base di pane di segale e tonno tritato. Se mi piace potrei renderlo periodico, magari in abbinamento ad altri simili, da prendere prima dell'allenamento, al posto delle proteine in polvere. Devo solo calcolare le quantità, vedere la fattibilità.

Buona domenica a tutti.
Diario di bordo, data stellare -142313.9. Aggiornamento dei grafici.

Peso:

abbastanza stabile intorno ai 69 kg.

Percentuale di grasso:

negli ultimi giorni stabile intorno a 7%.

Massa magra:

sempre intorno a 61 kg.

Tutto stabile, quindi? In questi giorni pare di sì.
Allora, per ora continuo così, dopo la gara dovrò decidere cosa fare e come farlo.

Ciao.

[eraser]

Ps... io non mangerei SUBITO PRIMA dell'allenamento... fai pesi, non una maratona.

[Romulano]

Be', si, è giusto.
In effetti ho semplicemente scritto "prima", in realtà è ben prima, per la precisione nei giorni di lavoro prendo le proteine con un paio di gallette di riso alle 17:00, l'allenamento inizia col riscaldamento intorno alle 18:10.
Penso che con questo intervallo temporale vada bene, giusto? Da quanto ne so, occorre un'ora, un'ora e mezza di intervallo.

[eraser]

Direi di si..

In gran parte è un aspetto soggettivo.
Io digerisco anche un termosifone senza problemi. Nonostante la "vecchiezza"!

[Romulano]

Buona domenica a tutti.
Consueto aggiornamento dei grafici.

Peso:

stabile intorno a 69 kg.

Percentuale di grasso:

leggermente salita tra 7 e 7.5%.

Massa magra:

sempre intorno a 61 kg...