Secondo me alzeresti gli stessi carichi con maggiore facilità se posizionassi il bilanciere più basso. Il tuo squat non è male, ma dovresti farlo su una gamba sola quel carico. E' meno del tuo BW, io (che sono un seghino 51enne di 66kg) un 5x5 lo faccio con oltre 100kg e li faccio più dinamici.

Tu hai una struttura da sollevatore e hai la metà dei miei anni, dovresti porti target ben superiori, non accontentarti.