ct non hai risposto alle cose fondamentali cioè :
1 ) che senza glicogeno si catabolizza un sacco di massa muscolare ; e non dirmi che si può ottenere glicogeno dai grassi perchè vinceresti il nobel per la medicina in quanto scopriresti che l'acetilazione del Coa è diventata reversibile ; tu mi dirai "ma anche gli amminoacidi possono ricaricare il muscolo" : è vero ma bisogna aspettare che il fegato tolga il gruppo amminico e che poscia trasformi il residuo in glucosio : è una cosa lunga e che avviene con grande spreco di energia e con un bel pò di azoto da dover eliminare come urea e quindi con grande affaticamento dei reni...
2 ) che senza carbo per 5 gg vuol dire perdere muscolo per 5 gg e quando vai a ricaricare hai già perso un sacco di massa magra per non parlare degli effetti nefasti sull' allenamento e sui valori del sangue
vedo poi che convieni con me quando dici che bisogna mettere un 300-400 cal. in meno del fabbisogno... ed è per quello che uno dimagrisce solo ed unicamente per quel motivo... non perchè faccia la metabolica



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