presumo no fosse la risposta per me vero anto? dicevo, se cavo i carbo dalla dieta che mi consigliasti sarebbe ok?
presumo no fosse la risposta per me vero anto? dicevo, se cavo i carbo dalla dieta che mi consigliasti sarebbe ok?
IMPOSTARE UNA CKDOriginariamente Scritto da kobez
Dopo aver calcolato il vostro fabbisogno calorico giornaliero utilizzando lo specchietto sul 3d in evidenza “Come impostare una dieta” passate alla fase della suddivisione dei macronutrienti.
Naturalmente per dimagrire dovete avere un deficit calorico di circa 300-400kcal giornaliere
30-40%% delle calorie giornaliere->proteine
60-70%% delle calorie giornaliere->grassi
ottenute le calorie dividete le proteine per 4 e i grassi per 9 ed otterete le grammature dei 2 macronutrienti.
Adesso dividite i due valori per i pasti giornalieri (5 o 6) ed otterete le grammature di grassi e protidi per singolo pasto.
I carbo devono stare il + vicino possibile allo zero, sono ammesse solo verdure (no patate, no carote, no mais, no barbabietole). La frutta nn deve essere consumata
Dovete tenere questa alimentazione per circa 2 settimane, terminata la seconda settimane potete passare alla ricarica che durerà 2 giorni.
I giorno di ricarica:
10 o 12 gr di carboidrati (preferibilmente da cereali integrali) per kg di peso ideale
1.5gr di protidi per kg di peso ideale
0.5gr di grassi per kg di peso ideale
II giorno di ricarica
5 o 6 gr di carboidrati (preferibilmente da cereali integrali) per kg di peso ideale
1.5gr di protidi per kg di peso ideale
0.7gr di grassi per kg di peso ideale
adesso possiamo impostare la nostra dieta utilizzando fonti proteiche di alto valore biologico (uova, latticini, carne e pesce) e grassi buoni (olio di oliva, olio di semi di girasole, olio di soia, olio di lino, noci, mandorle, arachidi).
A pranzo e cena aggiungiamo 1 porzione di verdura (circa 200gr) come broccoli, fagiolini,zucchine, melanzane, peperoni, cavolo,lattuga.
ct non hai risposto alle cose fondamentali cioè :
1 ) che senza glicogeno si catabolizza un sacco di massa muscolare ; e non dirmi che si può ottenere glicogeno dai grassi perchè vinceresti il nobel per la medicina in quanto scopriresti che l'acetilazione del Coa è diventata reversibile ; tu mi dirai "ma anche gli amminoacidi possono ricaricare il muscolo" : è vero ma bisogna aspettare che il fegato tolga il gruppo amminico e che poscia trasformi il residuo in glucosio : è una cosa lunga e che avviene con grande spreco di energia e con un bel pò di azoto da dover eliminare come urea e quindi con grande affaticamento dei reni...
2 ) che senza carbo per 5 gg vuol dire perdere muscolo per 5 gg e quando vai a ricaricare hai già perso un sacco di massa magra per non parlare degli effetti nefasti sull' allenamento e sui valori del sangue
vedo poi che convieni con me quando dici che bisogna mettere un 300-400 cal. in meno del fabbisogno... ed è per quello che uno dimagrisce solo ed unicamente per quel motivo... non perchè faccia la metabolica
qualsiasi doeta ipocalorica tende al catabolismo muscolare. Unica differenza con una ckd, che quest'ultima prevedendo un maggior introito di grassi tende a bruciare + tessuto adiposo, il maggior introito proteico preserva parte della massa muscolare. Il poco glicogeno creato dalla neoglicogenesi partendo da GLICEROLO, AA e CHETONI viene preservato per nutrire i nervi ed il cervello.
ma che sò sti AA ? ipotesi :
1 ) AAcercasi
2 ) AAvendesi
3 ) AA jessica non operata , grosso attrezzo , riceve dalle 9 alle 22 con 25 cm di puro piacere
4 ) AA tipica esclamazione di Lara Croft quando vede un par di balle d'antico pelo più grosse di ogni sua aspettativa
5 ) AAmpunitiiii...
6 ) AA intesi come pool degli amminoacidi circolanti
cmq il maggior introito di pro non preserva niente in quanto se il glicogeno non viene recuperato , e non viene recuperato se non con grosso ritardo ed a partire principalmente dalla deaminazione degli amminoacidi circolanti che sono in equilibrio dinamico con quelli incatenati nelle pro muscolari , la sintesi delle pro non comincia nemmeno : questo vuol dire muscoli che calano...c' è poco da fare... ; da ultimo faccio notare che le cellule nervose non si nutrono di glicogeno semmai di glucosio e che i chetoni non diventano glucosio e quindi nemmeno glicogeno che è formato da glucosio e acqua tant' è vero si va in ipoglicemia pure se si è 90kg di puro suino![]()
Ultima modifica di mau; 18-10-2004 alle 09:01 PM
in + mi sembra come vincere la guerra di abissinia buttando la bomba atomica
e poi dopo 5 gg di ctk quindi di catabolismo la ricarica sarà su muscoli + piccoli
la terza....
dicendo questo distruggi la capacità di adattamento dell'organismo....il glicogeno (polissacaride formato da + molecole di glucosio) si forma, in una low carb, principalmente dagli AA (aminoacidi), difatti se in ckd si esagera con le pro nn si entra in chetosi........
altra cosa, secondo te, una persona sana (nn diabetica) se entra in ipoglicemia (o per digiuno o per iperinsulinemia nel pasto precedente) ne esce solo mangiando glicidi??? bhe, a me basta mangiare una poprzione di carne o pesce.....poi nel periodo di ckd nn ho mai sofferto di ipoglicemia visto che i pasti sono carichi di grassi e la fame nn si soffre......
altra cosa: i precursori del glucosio, nella neoglicogenesi, sono : AA, chetoni e glicerolo. NN lo dico io è scritto sui libri di nutrizione.....
Altra cosa: dopo il primo periodo di assestamento il corpo si adatta alla nuova alimentazione ed entra in chetosi formati a partire da aminoacidi ed acidi grassi, naturalmente ci si sente leggermente + fiacchi, ma ci si allena tranquillamente, il corpo si adatta a bruciare acidi grassi e glicerolo sia per produrre il glucosio necessario alle funzioni organiche sia per sintetizzare ATP, ricordiamoci sempre il discorso delle calorie, nn stiamo vivendo a 1000 kcal/die, abbiamo solo eliminato un macro........poi i 2 gg di ricarica riempiono del doppio le scorte muscolari di glicogeno, fanno uscire dall'acidosi metabolica e ci danno abbastanza energia per i gg successivi.......
se vai in giro per altri forum leggi di ragazzi che usano metabolica et simila anche in massa con ottimi risultati, il trucco sta nel sapersi dosare le caolrie, se ci si sente troppo fiacchi si alzano le cal/die. Naturalmente parlo di BB....
Ricorda anche che la chetogenica viene prescritta ai bambini affetti da epilessia, parlo di bambini.......
Fatti un ricerca su http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/q...arch&DB=pubmed e leggiti un pò di cose, guarda gli effetti di una cheto su persone sovrappeso e leggi quanto viene preservata la massa magra rispetto ad una dieta "bilanciata"....certamente nn dico che si bruci solo grasso, sarebbe la manna tra tutte le diete, ma in confronto la ckd riesce a preservanne di + e può darti molte gratificazioni alimentari, oltre al fatto di avere 2 gg "diversi dagli altri".....
Segnalibri