Citazione Originariamente Scritto da Marco3458 Visualizza Messaggio
Scusate l'OT, ma vai matto per i fiocchi d'avena grazie a qualche tua ricetta speciale oppure ti piacciono e basta fatti in qualsiasi modo?
Di certo non crudi

Mi piacciono in molti modi. Già solo con la ricetta base mi piacciono (ovvero acqua bollente versata sopra, mescolo, attendo qualche minuto e consumo -dolcificazione e eventuale aroma\caffè\cacao a scelta-), ma anche nella versione overnight estiva sono ottimi.
La mia versione preferita però è quella a cottura lenta.... riesco a farli gonfiare a dismisura poi ultimamente faccio 1\3 oatmeal mcgregor al burro di arachidi 2\3 fiocchi classici, una leccornia.

Citazione Originariamente Scritto da Phil80 Visualizza Messaggio
Carnera non lo so. In generale se mangio meno glutine sto meglio. Difatti la nutrizionista mi consigliò di non eliminarlo del tutto ma cmq di ridurlo molto. Anche se posso dire che l'effetto "avena in fiocchi" me la fa quella e basta. Boh!
Non sei il primo che sento, però non ne capisco il motivo.... misteri dell'avena.