Opinioni dieta per massa

[michele_star]

il problema, e faccio una supposizione, è che questo nutrizionista ha una serie di diete prestampate e le appioppa al povero malcapitato di turno in base a cosa il povero malcapitato gli chiede. A te è toccata la dieta per la massa. Se avessi chiesto quella per dimagrire ne avresti avuta una con 0 carbo.

Non è stato fatto alcun calcolo sotto e non è impostata in base al tuo fabbisogno e alle tue esigenze, è basata sul luogo comune che i body builder mangiano tanto e soprattutto proteine.

Secondo me dovresti leggere le discussioni che ti ho indicato e ripartire da li. non posso dirti aggiungi li e togli li perchè non sono riportati i nutrienti per pasto e, detto tra noi, non ho alcuna intenzione di fare gratuitamente il lavoro che avrebbe dovuto fare il tuo nutrizionista .

Tra l'altro non ti sei presentato nella sezione apposita e di te non so nulla, ne quanto pesi, ne quanto sei alto, ne la tua bf, ne la tua storia clinica.

Il fatto è che sono andato da questo nutrizionista perché consigliatomi da varie persone che conosco e l'impressione che ho avuto diciamo che è stata ottima. Mi ha fatto tutte le misurazioni del caso, inserito i miei dai in un software e calcolato tutto quello che dovrebbe servire e dopo da li e un po' di chiacchiere su di me ha cominciato a buttare già sta dieta che comunque l'ho visto scrivere a mano. (poi magari se l'è imparata a memoria )

Forse si sa solo vendere bene, non so.

Ad ogni modo è chiaro che non pretendo un trattamento gratuito. Per il momento chiedevo solo qualche indicazione, per quanto si non credo sia tutto da buttare in quella dieta (o si? ).

Ora magari mi presento della discussione che dici inserendo i miei dati e la mia storia clinica e poi, se vuoi, potremmo anche vedere di discuterne qui o in privato. Se è una cosa che sei solito fare, altrimenti cercherò un altro nutrizionista..

[stefanopunk]

la mia opinione è che sia da buttare, il fatto che l'abbia scritta a mano senza tabelle alimentari e calcolatrice (a meno che non le abbia imparate a memoria) non fa ben sperare.

possiamo discutere qui, insieme a tutti gli altri utenti, dopo che avrai letto le discussioni che ti ho indicato e avrai buttato giù un tuo piano alimentale. Da regolamento (e per legge) non si possono fornire diete da zero.

[bullshark]

Michele, Stefano non mi risulta che abbia i titoli per stilare diete alimentari, mi perdonerà e mi correggerà se sbaglio. Solo personale qualificato può farlo e di sicuro non tramite un forum.
Ciò non toglie che Stefano, come tanti altri, è disponibile a dare un parere ed un consiglio.
In questo forum, da che lo frequento, ho notato che funziona nel seguente modo, scheda o dieta poco importa: ci si presenta, si riporta la scheda o la dieta stilata in autonomia (seguendo se possibile le linee guida del forum) e chi vuole può aiutarti.
Il bello di questo forum è che tutti hanno l'onesta intellettuale di non elevarsi o sostituirsi a medici nutrizionisti o personal trainer telematici (a prescindere che abbiano o meno i titoli).

[michele_star]

Mi sono presentato, in maniera abbastanza dettagliata ma se serve altro aggiungo. Oggi/domani seguo la linea guida sul forum e butto giù una dieta

[michele_star]

Ho caricato qualche foto nella mia presentazione, spero entro sera di riuscire a caricare una bozza della dieta...

[michele_star]

Ho abbozzato un giorno della settimana. Data la mia inesperienza e la sindrome da foglio bianco sono partito da uno dei giorni (Martedì/Giovedì) della dieta prescritta dal nutrizionista e ho cercato di bilanciare e modificare gli alimenti nei vari pasti.

Visto che l'obiettivo è fare massa ho scelto la ripartizione 50/20/30 per i macro-nutrienti.

Questo è il risultato:

COLAZIONE
4 fette di pane integrale (95g)
2 sottilette (50g)
g. 40 di bresaola
g. 125 yogurt magro bianco
g. 30 fiocchi d'avena

SPUNTINO MATTUTINO
2 fette di pane integrale (45g)
g.40 prosciutto crudo sgrassato

PRANZO
g. 120 di pasta integrale
g. 10 di parmigiano (per la pasta)
g. 50 di lattuga
g. 120 di pomodori maturi
g. 100 di ricotta vaccina magra
g. 80 di pane integrale
2 cucchiai di olio evo (18g) (per la pasta e la verdura)
1 frutto (esempio una mela da 220g)

SPUNTINO POMERIDIANO
2 fette di pane integrale (45g)
g.40 prosciutto cotto sgrassato
1 succo di frutta (esempio d'arancia e pompelmo)

CENA
g. 150 di petto di pollo
g. 300 di patate lesse
g. 100 di lattuga
2 cucchiai di olio evo (18g)
1 frutto (esempio una pera da 220g)

SPUNTINO PRE-NANNA
g. 20 di bresaola
10 mandorle

TOTALE (all'incirca) = 2814 kcal di cui 340gr di carboidrati (48.3%), 160g di proteine (22,4%) e 92gr di grassi (29.3%).

Ancora ci devo lavorare un po', questa è una prima bozza infatti non sono riuscito a rispettare del tutto la ripartizione delle kcal che mi sono prefissato ovvero:

Colazione 25%
Spuntino 10%
Pranzo 30%
Spuntino 10%
Cena 20%
Spuntino 5%

Ovviamente si accettano già ora consigli, modifiche e insulti

Nel frattempo e nel weekend lavoro sugli altri giorni..

[stefanopunk]

molto meglio, almeno qui abbiamo dei calcoli e delle certezze da cui partire.

In che momento della giornata ti alleni?

ti faccio alcuni appunti, probabilmente non è il tuo caso, ma molte persone hanno problemi nell'assorbimento dei carbo. Sarebbe bene concentrarli nelle ore intorno al wo.

la scelta della bresaola la sera non mi piace, sarebbe meglio una fonte di pro e grassi tipo yogurt greco o fiocchi di latte o grana

[michele_star]

In che momento della giornata ti alleni?

Mi alleno sempre alle 19 o alle 19.45 (dopo il lavoro) tranne il sabato che ho calisthenics alle 11 del mattino.

ti faccio alcuni appunti, probabilmente non è il tuo caso, ma molte persone hanno problemi nell'assorbimento dei carbo. Sarebbe bene concentrarli nelle ore intorno al wo.

Nel mio caso sarebbero da concentrare alla sera però, correggimi se sbaglio, so che i carbo sarebbero da consumare nella prima parte della giornata e poco la sera, giusto?

la scelta della bresaola la sera non mi piace, sarebbe meglio una fonte di pro e grassi tipo yogurt greco o fiocchi di latte o grana

Ricevuto, fiocchi di latte e grana li avrei spalmati gli altri giorni