Citazione Originariamente Scritto da carnera Visualizza Messaggio
Uova di crepes è un animale francese?
Agahaha
No... È l'unità di misura...

Ricetta (che ho pubblicato più volte!) solo per me :
-4 uova
- 1-2 cucchiaini di zucchero (i segaioli possono mettere il tic)
- 1-2 cucchiaini di farina (i segaioli possono usare avena...o altro...qualcuno ha provato con le whey...)
- 2 dita di un bicchiere di latte
- abbondante spolverata di cannella.

Sbattere BENE il tutto.

Cuocere a fuoco medio.basso su una antiaderente unta con evo.

Appena cotta cucchiaio di nutella spalmato e chiudo la crepes.

Ne vengono 3-4 grandi. Uno spettacolo culinario. Ma non so se voi potete. Il mio nutrizionista ha detto che IO DEVO !!!