Guarda non credo sia una fandonia al 100%.Troppe volte l'ho sentito e da gente che è dell'ambito.
Vorrei capire se è dovuto ad esempio al lattosio o proprio alle proteine del siero del latte (e quindi il problema potrebbe riproporsi anche con qualsiasi tipo di derivato con meno lattosio o persino con le whey in polvere).
La mia probabilmente sarà una coincidenza, se non è quello il motivo non so spiegarmelo, ma può capitare.
Iperglicemizzanti che vuol dire esattamente? il latte fa salire la glicemia?
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