Partendo dal prsupposto che una persona che si allena da 8 mesi cresce qualsiasi cosa faccia (purchè si alimenti adeguatamente), la tua scheda va benissimo.
Il tuo metodo "Fino ad ora ho progredito aumentando semplicemente il peso e mantenendo stabile il volume..." porta però ad uno stallo in tempi abbastanza brevi e/o a sviluppare tecniche di esecuzioni pessime.