In effetti non so dove abiti e dove fai la spesa, e di certo non voglio farti i conti in tasca ci mancherebbe, ma con 100 euro al mese se riesci se un fenomeno !
100 euro al mese significano 3 euro al giorno e te lo dice uno che si trova per almeno 1 mese all'anno tra il sud-est asiatico e le Americhe, che neanche in Malesia, Indonesia o ultimamente nelle Filippine mangi con 3 euro al giorno, che poi sarebbero da dividere tra colazione, pranzo e cena e qualche spuntino.
Concordo con te con la volontà di fare un'alimentazione sana e curata senza dissanguarsi però c'è da dire che:

1) Se compri cibi freschi, hanno un costo superiore
2) se compri cibi Bio, che secondo me dovrebbero essere la norma, non la norma nell'acquisto, ma un sistema di produzione che dovrebbe essere normale per tutte le aziende, costano di più
3) Anche se vai su tagli meno pregiati e per questo c'è il pollo su cui si può ripiegare, al Kg sei sugli 8 euro e parlo di pezzo intero

e qui mi fermo