Penso che intendesse il surplus di proteine,comunque non devi essere carbofobico,come si può shiftare il metabolismo dalla parte dei grassi si può shiftare il metabolismo dai carboidrati,c'è gente che si definisce con il 70% di carboidrati,comunque sono dettagli. Hai 17 anni,anche io stavo diventando un fanatico di low carb e te lo sconsiglio vivamente e te lo dico per esperienza...resta almeno a 200grammi e soprattutto fa più attività fisica,anche vinz non ha tutti i torti a consigliarti di fare massa pulita pulita