Proteine della Soia in polvere che si sciolgono male

[Shawn Ray]

Potrebbe, non tutte le proteine si sciolgono bene, sopratutto se senza aromi, conservanti, coloranti e non è un indice di cattiva qualità, ad esempio le caseine micellari hanno una solubilità minore rispetto al caseinato di calcio ma sono di una migliore qualità.

[Sheldon Cooper]

grazie per la risposta.

sono proteine vegetali della soia concentrate, prese on-line in un sito di cibi biologici, e infatti c'è scritto "La preparazione è priva di additivi, aromi, edulcoranti o conservati." (anche se contiene solfiti)

quindi dovrebbero essere di buona qualità, cosa mi consigli di fare? visto che ho provato 2 volte ma tra il forte l'odore e il fatto che non si sciogliessero bene non sono riuscito a berne + di un sorso

c'è un qualche modo per scioglierle meglio?

[Shawn Ray]

prova con un frullatore, prova con della vanillina o cambia marca