Alimentazione massa consigli

[Hustlin]

Ciao Riccardo,
Per la dieta servirebbe sapere il tuo fabbisogno giornaliero e da li puoi partire nel fare la dieta, sarebbe sbagliato dire che puoi farti 300 shake di proteine non sapendo quante proteine apporta la dieta. Non puoi sempre andare ad occhio. Rischi che magari non avendo una dieta precisa mangi anche meno di quanto dovresti, non aumentando di peso. Per il fatto che sei al lavoro negli spuntini la soluzione si può trovare, anche io lavoro e 5 minuti per uno spuntino veloce lo faccio. Ora come prima cosa vedi di quante kcal hai bisogno giornalmente e poi inserisci degli spuntini. Ci sono degli ottimi post in evidenza nella sezione alimentazione, se vuoi dargli una letta....


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[Izecson]

ciao! il mio fabbisogno giornaliero è indicativamente sulle 3000kcal contando peso altezza allenamento ed un lavoro che comunque mi porta via tante energie. Grazie comunque per l'intervento, riguardo agli spuntini cercherò una soluzione ora do un occhiata ai post in evidenza!

[murasaurus]

Ciao, a proposito del fabbisogno giornaliero...io faccio il gessatore e, a seconda del tipo di lavoro che devo svolgere, passo da giornate che letteralmente mi "ammazzo", fino ad arrivare sfinito alle 16.00, a giornate che tranquillamente arrivo a sera ancora carico". Ora, il mio BRM è 1728, ma ho grandi difficoltà a calcolare il fabbisogno giornaliero! Devo andare un pò a "occhio" per forza ho esiste un sistema diverso? Colgo l'occasione per fare gli auguri a tutto il forum per un buon anno nuovo pieno di soddisfazioni.
Ciao Fabio.

[Tersite]

Un consiglio, non prendiamo una tabella internet come il Corano per i talebani. Il BMR ed il TDEE sono approssimazioni. Per sapere il BMR on precisione , si dovrebbe fare un esame dove vi mettono (perdonate la crassa approssimazine) dentro un box doccia con un tubo in bocca e calcolano a riposo quanto brucia il vostro corpo attraverso la composizione della miscela di gas prodotta nell'espirazione. Capite bene quindi che una equazione su internet sia solo un punto di riferimento. L'ideale è prendere quel riferimento e mangiare per un dato periodo (2 o 3 settimane) con un dato introito calorico fisso e valutare la variazione di peso. il TDEE è una variabile non una costante quindi non inseguiamo 100kcal come se fossero quelle che ci faranno crescere perché magari il dato di base è sovra o sotto stimato...

[eraser]

Un consiglio, non prendiamo una tabella internet come il Corano per i talebani. Il BMR ed il TDEE sono approssimazioni. Per sapere il BMR on precisione , si dovrebbe fare un esame dove vi mettono (perdonate la crassa approssimazine) dentro un box doccia con un tubo in bocca e calcolano a riposo quanto brucia il vostro corpo attraverso la composizione della miscela di gas prodotta nell'espirazione. Capite bene quindi che una equazione su internet sia solo un punto di riferimento. L'ideale è prendere quel riferimento e mangiare per un dato periodo (2 o 3 settimane) con un dato introito calorico fisso e valutare la variazione di peso. il TDEE è una variabile non una costante quindi non inseguiamo 100kcal come se fossero quelle che ci faranno crescere perché magari il dato di base è sovra o sotto stimato...

Hai costruito una camera calorimetrica con un box doccia ?????

[Tersite]

HIHIHI magari... non mi veniva il termine corretto dell'apparecchiatura, l'ho visto usare un paio di volte con dei ragazzi diabetici in ospedale ma non mi ricordo mai come si chiama!!

In casa cerco di fabbricare un impedenziometro in realtà... molto più utile...

[eraser]

Ho ancora enormi riserve sulla bioimpedenziometria...

Se l'argomento ti interessa prova a dare un'occhiata in rete al BIA.

Ho un collega appassionatissimo che ne ha già comprati due, e ci sta lavorando sopra da anni in palestra.

[Tersite]

Guarda come sempre in media res stat virtus. In realtà io faccio una media ponderata tra plicometro (altro strumento in perenne evoluzione, manuale, meccanico, elettronico...) e bioimpedenziometria. Ovviamente non parlo della pesa con impedenziometro incorporato perchè basta avere la pianta dei piedi più o meno umida e sballa i risultati (mi peso prima e dopo la doccia e mi varia del 2% la bf...).
Quella più attendibile è quella che fornisce un dato relativo anche a percentuale di acqua, massa magra/grassa e non so quale modello addirittura arrivava ad approssimare l'aliquota minerale (ossea). In realtà paradossalmente l'impedenziometria ha un senso, più che per la bf che tanto per me è un parametro che potrebbe ignorarsi se l'obiettivo è estetico (chissene se sono al 7 o all'8 se sono nelle condizioni in cui vorrei essere...), per un bilanciamento perfetto delle proteine in definizione. Sapere esattamente quanto posso spingere sul contributo iperproteico senza esagerare è fondamentale. Se so esattamente quante proteine posso incassare con il mio volume muscolare, posso ridurre i carbo in maniera più equilibrata e compensarli con i grassi. Altrimenti andare deciso solo di un taglio di carbo, così un po' a naso non mi piace.
Perchè con gli zuccheri se eccedi mal che vada accorci un po' il periodo di massa a favore di una definizione più lunga ma un inutile lavoro renale mi ha sempre spaventato. Poi per carità fobia mia che poi non considero il lavoro epatico (nel senso che non mi pongo problemi di come e se la mia alimentazione sovraccarichi il fegato) e sovrastimo i rischi nefrologici, ma non so perchè dentro di me confido di più nella possibilità di recupero del fegato piuttosto che dei reni. I reni a funzionalità ridotta tali rimangono e quindi li preservo il più possibile a costo di farmi pippe mentali esagerate per evitare il loro sovraccarico.