hai lo stesso massimale di panca inclinata (che poi per panca si intende panca piana) e di stacco?
al posto di pensare al deltoide posteriore, penserei a costruirmi una buona base di forza e tecnica negli esercizi principali.
la scheda che hai postato non assomiglia neanche lontanamente ad una scheda di forza dato che hai semplicemente fatto un elenco di esercizi per ogni gruppo muscolare (allenato, tra l'altro, in monofrequenza).
ti consiglio di iniziare con una scheda in multifrequenza e ragionare non per gruppi muscolari, ma per alzate.
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