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Nel primo articolo, si parla soprattutto del latte a basso contenuto di grassi (low-fat milk), e non si parla di stimolazione insulinica.
Nel secondo articolo, parla semplicemente (detto in parole povere) dell'utilizzo che il corpo fa dei carbo nel post WO, quando la sensibilità insulinica è molto elevata. In particolare si dimostra che i carbo (soprattutto assunti in quantità elevate) non vengono stoccati nelle cellule adipose, ma sono tutti fattori legati alla sensibilità insulinica elevata dopo WO intensi (BB e PL)... tutte cose risapute insomma.
Quindi il mio consiglio è sempre quello... lo shaker va conteggiato, anche perchè le calorie ingerite non scompaiono magicamente solo perchè i macro non vengono stoccati nelle cellule adipose.
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