Carboidrati e Glutamina..

[Wildcat]

La maggior parte di noi ha una vita normale, in cui in termini di economia di tempo, non può dedicare ore al giorno all'alimentazione e all'allenamento.
Eppure, gli integratori di carboidrati sono i meno venduti in assoluto, per il semplice motivo che le fonti glucidiche pure sono estremamente abbondanti e disponibili.
Non puoi mangiar pasta? Nessun problema. Un panino integrale con bresaola ed olio, un po' di frutta secca e fresca possono essere un'ottima alternativa a un pasto seduto a tavola.
Nei mesi scorsi ad esempio il mio pranzo, al volo in ufficio, è stato un grilletto di rucola con 100 gr di sfilacci di cavallo o fondo di bresaola a pezzi fini, olio e limone, e come fonte glucidica 2/4 cestini di fragole a seconda del peso. Indice glicemico bassissimo, calorie giuste (x me) e soprattutto pulitissime.
Il tuo quesito nasce, secondo me, dall'assenza di un piano alimentare strutturato e da una scarsa cultura alimentare.
Nessuno nasce imparato, ci si aggiorna e si impara sul campo. Bisogna però avere alcuni concetti ben chiari, che puoi trovare qui sul forum nelle discussioni in evidenza.
Vuoi mettere il gusto e il piacere di mangiarsi un paio di panini integrali con bresaola e olio, o fesa o crudo sgrassato, un po' di mandorle e un paio dei tuoi frutti preferiti, piuttosto che completare il proprio pasto con uno shaker di maltodestrine o vitargo, assolutamente insapori?

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[GinoTabs]

Si il problema nasce dal fatto che io avrei bisogno di molte più calorie di quanto possa darmi un semplice panino integrale con bresaola, mandorle e frutta.. Soprattutto a pranzo! Per questo avevo pensato di introdurre esternamente i carboidrati, i quali a quanto pare sono ben visti. Tu preferisci mangiare ma io personalmente (e so benissimo che può sembrare strano) preferirei uno shaker di carbo, maltodestirne, vitargo o quel che sia, piuttosto che ingurgitare cibo..sinceramente io non ho tutto questo amore per gli alimenti, mangio perchè devo mangiare, perchè ho fame! Per me il sapore è indifferente.. Ripeto e sottolineo che sono stranissimo, non conosco nessuno che la pensi così! Ma soprattutto in questo periodo, con il caldo e con l'appetito che vieene sempre meno opterei per qualcosa di diverso.. Attenzione, non sto parlando di sostituire i pasti con gli integratori, per quanto ignorante possa essere so che è sbagliatissimo, ma semplicemente integrare, aiutare.