Info petti di pollo al forno

[rams231981]

se lo volessi fare così sapresti tempi e gradi al forno?

[Skywalker]

se lo volessi fare così sapresti tempi e gradi al forno?

No, al forno così non l'ho mai fatto.
Comunque nel forno il sistema è un po' empirico e basato sull'esperienza.
Se ci metti le cipolle devi aggiungere acqua, altrimenti si bruciano.
Nel forno farei il pollo con l'osso, le fettine di petto in padella

[rams231981]

Ma + o meno i tempi e i gradi sono gli stessi di un filetto di trota salmonata?

[Skywalker]

Ma + o meno i tempi e i gradi sono gli stessi di un filetto di trota salmonata?

Bò, non ho mai provato a fare le fettine di pollo in forno.
Il filetto di trotina se la tieni mezz'ora a 200 gradi sei a posto