Io a volte me lo faccio impanato: pane grattuggiato, formaggio grattuggiato ed erba cipollina. Prima bagno i petti col limone e poi semplicemente li appoggio nell'impanatura. Metto il tuto in pentola antiaderente bagnata con un goccio d'olio et voilàt: i valori nutritivi cambiano un po' ma ha tutto un altro sapore, prova!
Magari gli estremisti avranno da ridire: in alternativa ti resta solo di mangiarlo vivo, bello ruspante , direttamente dal pollaio
Preciso che non lo mangio sempre così è! Però è 100 volte meglio!



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