Citazione Originariamente Scritto da Aladiah Visualizza Messaggio
buongiorno a tutti, ieri sera ho fatto una grigliata di carne magra, ho mangiato pollo e vitello
mi chiedevo quali fossero le controindicazioni di cuocere la carne sul barbecue perchè ho letto da alcune parti che è nocivo ma noso il motivo...qualcuno che ne sa di piu?
Si e' vero e' nocivo per via delle ceneri del carbone anche la cottura al camino o forno a legna e' nociva come anche l'affumicatoi infatti ora per legge il cibo nn viene piu' affumicato con legna .....Detto cio' puoi stare tranq se la mangi una volta ogni tanto nn ti succede nulla