Consigli sulla mia attuale dieta, come correggerla?

[naitsaB]

certo, io faccio così. tengo solo il conto a fine giornata in modo che i nutrienti finali siano 40/30/30.
anche la mia colazione vira più verso i carbo, ma pranzo e cena invece sono nettamente più proteici.
l'importante è che almeno un 20% di proteine ci siano

[DPV]

Perfetto, allora completerò al più breve una dieta di riferimento con le eventuali varianti giornaliere prevedendo ad ogni pasto/spuntino almeno un 20% di proteine. Poi ci confronteremo su cosa potrebbe essere sostituito, aggiunto o tolto.

Un solo consiglio premettendo che non sono un bb ma che vorrei comunque mantenere tutta la mia massa muscolare: per il calcolo delle proteine da raggiungere devo usare il metodo PDCAAS? Oppure, è sufficiente -quantomeno nel mio caso- contarle indistintamente e al 100% tutte?

[naitsaB]

bah... ma contale tutte... diventerebbe troppo complicato!! come fai, ci sarebbe da impazzire e l'utilità non varrebbe la candela.
io cerco di mantenermi semplicemente in un range giornaliero di 40/30/30, dove nella colazione e negli spuntini cerco di non scendere sotto al 20% di proteine, mentre di conseguenza, ho dei pasti principali (pranzo e cena) molto iperproteici, dove le proteine sono sul 40%... insomma l'importante per me è mangiare sano, darmi una regola alimentare da seguire e arrivare a fine giornata in modo da aver consumato quel tot di calorie deciso e con una proporzione del 40/30/30.
tutto il resto poi sono seghe mentali, certo utilissime se uno ha tempo e voglia, ma della cui utilità, al mio livello, non serve.

[DPV]

Ottimo, meglio così, anche nel mio caso non ho esigenze particolare, come te cerco solo di imparare ad alimentarmi in modo sano ed equilibrato. Ovviamente se mi riesco a definirmi un po' di più ben venga, ma all'11% di massa grassa credo ci si possa arrivare già con un'alimentazione corretta 40 30 30.

[DPV]

Colazione	Latte parzialmente scremato Soligo	250	12,6	8	4	94
	Yogurt greco Total Fage 0%	200	20,6	25,6	4	114
	Biscotti soia Misura	35	42,4	32,8	10,5	165
	Noci	20	45,1	35,8	23,5
Spuntino	Panbauletto integrale Mulino Bianco	2X	18,6	5,2	2,6	126
	Fesa di tacchino	40	18,6	14,8	3,1	40
Pranzo	Grana Padano	30	0	9,9	8,4	115
	Olive verdi	60	0	10,7	15,7	73
	Riso basmati Curtiriso	60	48	14,7	16	211
	Tonno al naturale	105	48	39,7	18	114
Spuntino	Panbauletto integrale Mulino Bianco	2X	18,6	5,2	2,6	126
	Fesa di tacchino	40	18,6	14,8	3,1	40
Allenamento
Cena	Petto di pollo	150	0	34,5	2,5	165
	Miele millefiori Mondonatura	40	31,2	34,7	2,5	126
	Panbauletto integrale Mulino Bianco	1X	40,5	37,3	3,8	63
	Olio EVO	15	40,5	37,3	17,5	123
Spuntino	Yogurt greco Total Fage 0%	100	4	10,3	0	57
	Marmellata bio Rigoni di Asiago	30	15,3	10,4	0	47
		TOTALE	186,1	152,8	65,2	1862

Nell'ordine Quantità\peso, carboidrati, proteine, grassi, kcal.


Attendo pareri e consigli! Grazie anticipatamente!

[naitsaB]

non so se hai presente l'alieno del programma di Bonolis.... ma mi è venuto un attacco isterico del genere!!!
ma ti rendi conto che non ci sono verdure e frutta? no dico...
e di quel pan bauletto mulino bianco vogliamo parlarne o stendiamo direttamente il velo pietoso...

voglio dire: yogurt greco total fage, marmellata bio rigoni di asiago, nientepopòdimeno che il miele millefiori mondonature e, udite udite, il riso basmati curtiriso.... e mi ti vieni fuori col panbauletto...
ma dai.... lo hai fatto fatto apposta dillo.

comunque ora vado alle nanne poi ne riparliamo. magari confrontiamo anche con la mia.

[DPV]

La frutta e la verdura me la sono proprio dimenticata... Per il Panbauletto (integrale comunque) non saprei che dirti, purtroppo non ho la possibilità di prendermi il pane integrale fresco ogni giorno... Se però mi consigli un'alternativa, più che volentieri! Quel pane non mi sembrava male come valori nutrizionali, per quello l'ho messo!

Mica facile ora aggiungere la frutta e la verdura... Devo rivedere tutta la dieta praticamente. Aspetto comunque un confronto con la tua, così prendo spunto.