Giustissimo quello che dici. Ma bisogna anche contestualizzare le esigenze soggettive: in primo luogo il non riuscire a gestire la transizione verso una low carb, in secondo luogo... se ci metto un mese o due in più, pazienza. Non ho velleità agonistiche
Riguardo la transizione... in passato ho fatto low carb con successo. Scleravo un po' all'inizio, ma poi si sistemava.
Ecco, sclerare adesso per la dieta non posso permettermelo, devo essere sempre mentalmente efficiente al 101%.
Ovviamente se la mia priorità assoluta fosse il fisico, il discorso cambierebbe.
Una via di mezzo potrebbe essere carbo a cena MAI, ad esempio. Sarebbero - 140 calorie, ad occhio e croce...