Il livello di allenamento, da quello che dici, è sicuramente medio-alto (bravo). Un anno di ipocalorica, se è davvero così, ti ha messo il metabolismo sotto i piedi con down ormonale anche dei tiroidei.
Sai dirmi con precisione quanto mangi (g di pro-g di chos-g di fats...ovviamente diretti e indiretti...totali insomma), se ed in caso ogni quanto ricarichi e i tuoi dati?