Consiglio per raggiungere Kcal con 1gr/Kg di proteine

[eraser]

Nel corso Medicina insegnano che i carboidrati non fanno male..un'assunzione sopra 1,5 pro per Kg danneggia, eccome se danneggia, i reni.

Basti pensare ai danni dell'ipertensione nefrovascolare o che la microalbuminuria è la prima manifestazione subclinica del diabete a livello renale.

Il colon è danneggiato dai grassi, fattori di rischio a tale livello per il CCR.

credo che assumere un quantitativo di 70 g di proteine sia più che sufficiente, e lo conferma anche l'OMS (organizzazione mondiale per la sanità), della quale mi fido abbastanza. Più che altro mi chiedo come mai nessuno si chieda come raggiungere un quantitativo di Kcal adeguato senza troppe proteine.

Se sei così "esperto" e informato (che corso è "medicina" ? Ti riferisci al corso di laurea o ad un insegnamento particolare? Tu a cosa ti sei iscritto?) perchè chiedi lumi su un forum dove non conosci nemmeno chi ti risponde?

[ded84]

allora i presunti danni ai reni dovuti ad un elevata assunzione proteica sono soltanto dicerie anzi ormai è un luogo comune.... E' si vero che sono stati fatti alcuni studi a riguardo ma il problema è che questi studi sono stati fatti su individui già malati ai reni con insufficienza renale e altre malattie, non ce invece nessuno studio in cui risulta che un elevata assunzione proteica possa danneggiare i reni di un individuo sano....molto peggio i grassi e gli zuccheri semplici a mio avviso, senza contare che le diete iper-proteiche fanno diminuire i livelli di insulina ed estrogeni che sono proprio gli ormoni che fanno accumulare grasso. Per questo ultimamente le diete iper-proteiche le consigliano anche ai grandi obesi...finalmente se ne sono accorti.

comunque con un grammo di proteine ogni kg non si va da nessuna parte, e poi fossi in te eviterei di mettere sullo stesso piano proteine vegetali e animali.