Nella maggior parte dei casi ci si regola (a proprio rischio e pericolo) autonomamente per il calcolo del fabbisogno e la stesura della dieta. Tuttavia risulta evidente che non tutti dispongono dell'attrezzatura adatta per potersi servire anche di una plicometria accurata. Molti calcoli semplici e veloci, quelli da moltiplicazione e sottrazione in base all'età, al peso e all'attività fisica svolta, prendono in considerazione la massa totale corporea. Ovviamente a te non interessa dar da mangiare alla massa grassa (o body fat o BF) perché, presumo, l'obiettivo è quello di licenziarla.
Rivolgendosi ad un professionista o più in generale ad un nutrizionista, il calcolo preciso del fabbisogno calorico tiene in considerazione la tua percentuale di body fat.