Sono andato a vedermi il contenuto nutrizionale dei funghi (mi hai incuriosito) sono circa 3.8g di proteine, comunque fatti calcolare dalla nutrizionista i grammi di macronutienti che assumi (carboidrati, proteine e grassi) in modo da avere un riscontro più diretto.
Pere o non pere è proprio la frutta a cena che non è tanto indicata, a maggior ragione se consumi già una fonte di carboidrati a basso IG: perchè non la sposti a colazione?
Anche il pane nello spuntino pre-wo non ha molto senso (hai già la mela).
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