Ciao, ho letto la tua dieta, è la prima volta che trovo i funghi in un'alimentazione da bb, immagino abbiano un loro perchè, ti ha per caso spiegato quale? Ma tu mangi 200g di funghi ogni sera?
Quelle pere a cena mi lasciano comunque un pò perplesso...
Per i cali, penso semplicemente che il corpo non può progredire all'infinito e ogni tanto ha bisogno di un momento di recupero: in quella settimana in cui ti senti affaticato, puoi sfruttarla per fare una settimana di scarico oppure per variare lo stimolo (diminuendo ad esempio il volume di allenamento oppure lasciando le stesse ripetizioni ma abbassando i carichi)
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