la scelta del max di riferimento dipende MOLTO dal tuo livello
se sei principiante potrai rischiare di + rispetto ad un avanzato, se ad esempio hai 200kg di stacco da terra è dura passare da 6x3x160 a 6x6x160 in sole 4 settimane, ma se il tuo 1RM è 130-140 questo tipo di incrementi sono assolutamente fattibili (e auspicabili).

calcola i carichi delle varie settimane facendo riferimento al tuo 1RM e poi osserva cosa viene fuori, se ti sembrano carichi impossibili (quelli delle prime 4 settimane) riducili fino a renderli difficili (ma fattibili).
per quanto mi riguarda se dovessi affrontare un ciclo russo (come farò a breve sullo stacco da terra) calcolerei le % sul massimale -10kg (cioè -5\7%) ma è un riferimento adatto al mio livello, in alcuni casi potrebbe essere addirittura opportuno aumentare questo massimale di riferimento

per quanto riguarda lo schema io trovo estremamente efficace:

lunedi:
squat: progressione
panca: 6x2x80%
trazioni o lat machine: 5 serie da 6-10 reps
1 complementare tricipiti (opzionale)

mercoledi:
Stacco: progressione
lento avanti o push press: 5x5 o 6x6
1 complementare bicipiti (opzionale)
addome (opzionale)

venerdi
Panca: progressione
Squat: 6x2x80%
trazioni o lat machine 5 serie da 6-10 reps
1 complementare (opzionale) per un gruppo carente (petto\spalle\bicipiti\tricipiti)