ma sbaglio o molte proteine del siero del latte ottenute per scambio ionico (praticamente quasi tutte quelle al 90%) sono prive dei peptidi, e tutto il discorso va a farsi benedire?
Mi sembra davvero estremo questo discorso, ci può stare l'integrazione con le proteine del siero nei momenti più critici (al mattino, nel post wo) ma durante la giornata penso ci siamo alimenti veri (quindi cibo) più appropriati