ciao
hai letto il libro di Di Pasquale?
onestamente vedo diverse scelte discutibili nell'impostazione della tua dieta.
- togli la mela, se vuoi usare dei vegetali (DEVI), utilizza verdure fibrose e altri ortaggi a bassa densità glucidica (pomodori\melanzane\zucchine\broccoli... naturalmente lattuga)
- evita o limita gli insaccati (il prosciutto è un SALUME, non è uguale, è non è uguale se lo compri già affettato in confezione)
- non capisco l'utilità della maionese, il fatto che tu abbia la possibilità di mangiare una certa quantità di grassi non signifca che tu debba ingozzarti di grassi inutilmente.
- il tonno in scatola non è un sostituto del pesce fresco
- la carne in scatola andrebbe limitata (anche perchè un eccesso di glutammato non è salubre per le cellule nervose)
- il kebab è pur sempre una zozzeria, anche se tollerato, ma non dovrebbe essere una costante nella tua alimentazione.

la ricarica "sporca" falla fare a chi vuole sporcarsi. la pizza può starci, ma dolci e frittura (soprattutto la frittura) non sono certo salubri e comunque un alto apporto di grassi in associazione ai carboidrati è il modo migliore per stoccare adipe di deposito.

naturalmente sei liberissimo di fare come meglio credi ma dovresti prima comprendere quali sono le basi fisiologiche del tipo di manipolazione metabolica che stai attuando.