Problemi e consigli su Alimentazione

**Matteo.Paga** · 29-09-2011, 09:26 PM

io toglierei quella maionese...

a pranzo fai almeno 150gr di carne rossa (ok alternarla con la bianca)

a cena fai almeno 200gr. di carne o 300gr. di pesce e vedi che coi grassi arrivi al 30%... (ok alternare la cena con le uova, fai 2 uova intere + 4 albumi)

se sei troppo alto con le calorie fai 80gr. di pasta a pranzo invece che 120.

alla sera alterna 300gr di patate con 100gr. di pane.

**denisxs** · 05-10-2011, 06:02 PM

Ciao Matteo...ho seguito i tuoi consigli ma a percentuale di grassi rimaniamo un po troppo bassi e aumentando carne e pesce si le calorie totali oltrepassano di molto il mio fabbisogno calorico...e di conseguenza aumentando carne e pesce come dicevi tu oltre le calorie la percentuale di prote e carbo si alza sopratutto prote che dovrebbe stare al 20% mentre con i grassi dovrei arrivare al 30%....qualche fonte buona di grassi che contenga non troppe calorie e pochi carbo e prote???
Grazie

**Matteo.Paga** · 05-10-2011, 07:33 PM

Per i grassi ti consiglio sia a pranzo che a cena di mangiarti 50gr di formaggi tipo grana o parmigiano o emmental, oppure 1 mozzarella, ovviamente abbassando le dosi di carne perché sforerai con le proteine...

P.S. Non esiste una fonte di grassi non calorica, 1gr di grassi a 9kcal inequivocabilmente

**denisxs** · 06-10-2011, 02:57 PM

Questa e la dieta Strutturata cosi KCAL= 2805 Carb=55,2% Grassi=23,9% Prote=20,9%

Colazione: 300 latte p.s - 100 gr Cornflakes

Spuntino Mattina: Pane Integrale 100 gr - Prosciutto San daniele 60 gr

Pranzo: Pasta 110 gr - Filetto Manzo 60 gr - Emmental 20gr - Olio Evo 25 gr Alterno il Filetto di Manzo con petto di pollo 60 gr

Merenda: Mela 200gr - Noci Secche 35 gr

Cena: Salmone 70 gr - Patate Lesse 250 gr - Mozzarella Bufala 85 gr - Olio evo 25 gr Alterno con 50 gr Uova - Pane Integrale 80 Gr - Albume 80 gr - Olio Evo 30 gr - Emmental 60 gr