ciao dargor, sei sicuro di aver bisogno di 40-70g di carbo\die? in ogni caso assumerli da maltodestrine o da verdure fibrose\ortaggi non è la stessa cosa.
sulla vitamina b12 onestamente non so che dirti, io sapevo solo che veniva utilizzata per ripristinare un normale appetito ma nn credo che interferisca sul dimagrimento (o che induca binge eating), ma se trovi degli studi al riguardo fammi sapere.
la vitamina B1 in un regime lowcarb è inutile visto che il fabbisogno è proporzionale all'apporto glucidico e in ogni caso l'apporto alimentare è + che sufficiente (a meno che tu non consumi alcool, ma non è il tuo caso)
occhio ai carboidrati collaterali presenti nei vari integratori (soprattutto compresse effervescenti, compresse masticabili, polveri varie)
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