la cosa più importante in assoluto è che sei riuscito a sconfiggere l'obesità
per quanto riguarda i medici si può essere in accordo come no con i loro approcci, ma da qui a giudicarli capre è un pò esagerato se di medici stiamo parlando.
l'unico appunto che mi sentirei di fare è il regime calorico cosi basso per un adolescente, sei comunque nella fase dello sviluppo e deficitare di qualcosa sarebbe forse la cosa peggiore.
quindi prima di pensare a dimagrire ulteriormente, o a mettere massa, io penserei per i prossimi 2 o 3 anni a crescere come natura vuole che sia, assecondandola con un regime alimentare semplice e pulito, ricco in verdure e in cibi il meno spazzatura possibile.
troppe fisse e una sottoalimentazione poi potrebbero anche dare fastidio al rendimento scolastico
ah gia fai sport, molto sport, soprattutto quello che ti diverte