l'endocrinologo? L'endocrinologo vigila sul corretto funzionamento del tuo apparato ghiandolare, non ha competenza specifica in nutrizione e dietologia salvo limitatamente alla dieta correttiva di certe patologie.
Vedila come un meccanico che è competente sul funzionamento dei liquidi, acqua, olio, benzina, ma non di messa a punto della meccanica.
Salvo non abbia specialità ulteriori dubito possa aiutarti in modo serio nella pianificazione di una dieta.
Personalmente anche i dietologi vedo fanno fatica a concepire diete tailor made che non siano le classiche per la perdita di peso e che non si affidino a un supporto farmacologico (dove abito io ce n'è una che in tutta scioltezza rifila le anfetaminosimili a chiunque dalla ragazzina alla pensionata). Purtroppo bisognerebbe andare da un medico di medicina sportiva con un minimo di competenza in nutrizione e dietologia, la medicina sportiva è il classico esempio di professione che richiede un elevato grado di interdisciplinarità.
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