se consideri che la carne rossa la dovresti mangiare 1 volta a settimana max 2, la risposta è mangiati una bella bistecca di taglio magro 1 volta e lascia perdere macinati hamburger e manzotin che sono pur sempre tagli di second'ordine. L'introito di proteine si costruisce con tacchino, pollo e tonno. La carne rossa è solo un diversivo.
In generale meglio non mischiare le fonti proteiche salvo tu abbia esigenze particolari.
Quanti albumi ci sono nella colazione (in grammi complessivi e in pro)??