Ho letto il manuale del forno, e dice che la ceramica la supporta, come la stagnola in piccole parti, mentre non supporta la plastica che non regge T° inferiori a 120 gradi. Il vetro dicono che è il top perchè vedi a che punto è la cottura.

Penso che opterò per il piatto fondo killer, così me lo fa più basso e largo, perfetto per ilfilarlo nel pane integrale

Altra domanda... si gonfia?