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Discussione: Polenta? Forse...

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  1. 28-12-2009, 11:44 AM #1
    L'avatar di Abbath
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    Beh, io la polenta la considero un piatto salutare...compro la farina di grano duro da un mulino che la macina ancora a pietra (si trova in Friuli, e quando vado lì in vacanza ogni anno ne compro sempre 3-5 kg); per preparala basta solo acqua e un pizzico di sale.niente altro!
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  2. 28-12-2009, 06:56 PM #2
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    Beh, io la polenta la considero un piatto salutare...
    Anche io, come i cannoni a salve.
    CIAO.
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  3. 24-06-2010, 05:05 PM #3
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    Io sono piemontese... Polenta aleno una volta al mese. Nei mesi invernali anche 1 a settimana =)
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  4. 29-07-2010, 10:48 PM #4
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    Chiedo scusa per l'ignoranza....la polenta è un buon carboidrato post workout? No, non è che me voglo magnà 'a polenta fuori dalla palestra! Ma siccome dopo 20-30 minuti da fine allenamento ceno, che dite? E' una valida alternativa alle patate o al riso?
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  5. 30-07-2010, 02:15 AM #5
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    L'indice glicemico è alto?
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  6. 30-07-2010, 09:37 AM #6
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    Tipico alimento estivo
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  7. 30-07-2010, 12:18 PM #7
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    Citazione Originariamente Scritto da carnera Visualizza Messaggio
    Tipico alimento estivo
    Esatto, con un bel bicchierone di vin brulè sotto al sole di ferragosto
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