cmq tornando all'argomento del thread secondo me la dieta vegana si può anche fare, ma è quasi obbligatoria l'assunzione di vit. b12 e proteine; quelle della soia secondo me rimangono le migliori, ma si trovano anche isolati di altri tipi, come canapa (alta % di aa essenziali e compresenza di acidi grassi essenziali in rapporto 1:3), riso e legumi.
tra l'altro ha il vantaggio di essere più alcalina di una corrispettiva a base di carne o cibi di origine animale.
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