Whey + fat = caseine?

**Teox84** · 06-10-2009, 02:18 PM

io ragà sinceramente non ci sto a kapire + niente..sabato ho avuto il piacere di parlare con un medico sportivo è parlando proprio del post Wo mi ha detto ke la migliore cosa è assumere solo carboidrati e ke se prendi le whey non servono a niente..ora mi domando a ki devo credere?c'è uno studio scientifiko ke realmente spiega sta cosa aiutatemi voi!!

**Dargor** · 06-10-2009, 03:34 PM

Sicuramente c'è, l'ho letto e momentaneamente non lo ricordo. Però posso disambiguare la tua richiesta.

post Wo mi ha detto ke la migliore cosa è assumere solo carboidrati e ke se prendi le whey non servono a niente

"Dicevasi" che il muscolo prima recupera e poi supercompensa. Nella fase di recupero ripristina le scorte di glicogeno e idrosaline, una volta fatto questo supercompensa aumentando in dimensione\numero le fibre muscolari. In primis ha quindi bisogno solo di carboidrati per il ripristino delle scorte, mentre le proteine servirebbero mentre supercompensa, quindi non subito dopo il WO. Questa è UNA delle tante voci.

L'altra voce è che le proteine, in particolare gli aminoacidi essensiali e in particularparticular i 3 BiCciAaAa sono sufficienti per la stimolazione alla crescita muscolare, cioè al deposito e al "fissaggio" delle proteine, indipendentemente se al postwo si associano carbo oppure no. Questa voce è vera, ma imho la parola "stimola" crea confusione. OK che stimola, ma poi serve energia per compiere i processi costruttivi, quindi un postwo senza carbo lo ritengo inconclusivo ai fini della crescita muscolare. Questa seconda voce ha fondamenti e prove scientifiche! Della prima non so nulla.

**°°sOmOja°°** · 06-10-2009, 04:49 PM

si ma un picco insulinico (stimolo anabolico) senza disponibilità amminoacidica per la costruzione è una cosa solo parzialmente utile.

dovendo scegliere meglio un postworkout di sole proteine (che tra l'altro stimolano anche la secrezione insulinica) piuttosto che uno di soli carbo.